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第3章 安排家事(2 / 2)

声地对着赵四说道。听到这话的赵四立刻就要给陈珩跪下,而陈珩则是拦住了他,毕竟刚穿越过来,还不习惯这样一位老人对着自己下跪。也许,随着时间的流逝,陈珩对这种行为也会习以为常了吧。

“叔父,你去让其他人都先出去。”陈珩先是对着陈舟说道,然后又对赵四说:“你去帮本家主准备一些东西,一个大一点的陶匜(就是陶罐,形状与酒壶类似);再找一根粗一点的竹子,将竹子内部打通。然后再找一筐泥土过来,再多拿几块布过来;最后再拿一桶酒过来。”

“是,家主。”赵四说完就去准备东西了,很快赵四就回来了,毕竟这里是酿酒作坊,这些东西基本都有。

然后陈珩就开始指导赵四进行蒸馏了。先将酒倒进陶匜中,倒一大半,不能满了,然后用布盖住上边的口,再用湿泥封住。接着将陶匜右侧的口与竹子接在一起,接口处也一样封住,竹子的另一侧放一个碗接着。然后开始用柴火烧陶匜,之后用布将竹子裹起来,不断地浇水,保证竹子的低温以达到冷凝的效果。

最后接酒的时候陈珩还让赵四去掉酒头,只取酒心。当然了,这最后一步赵四可比陈珩懂得多了。

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